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谷雨,春去夏来,百谷生,是“雨生百谷”的意思。
谷雨,是二十四节气之第6个节气,春季的最后一个节气。它的到来意味着寒冷的天气基本结束,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,正所谓“春雨贵如油”。
先民把这个节气称作谷雨,“言雨生百谷,物生清净明洁也。”慢慢壮大的春雨敲破干渴的大地,唤醒又一轮耕种收获的希望。
【节气习俗】
谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春谷雨季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。
【有关古诗】
谷雨三月中
唐·元稹
谷雨春光晓,山川黛色青。
叶间鸣戴胜,泽水长浮萍。
暖屋生蚕蚁,喧风引麦葶。
鸣鳩徒拂羽,信矣不堪听。
谷雨
明·方太古
春事阑珊酒病瘳,山家谷雨早茶收。
花前细细风双蝶,林外时时雨一鸠。
碧海丹丘无鹤驾,绿蓑青笠有渔舟。
尘埃漫笑浮生梦,岘首于今薄试游。
花前细细风双蝶,林外时时雨一鸠。
碧海丹丘无鹤驾,绿蓑青笠有渔舟。
尘埃漫笑浮生梦,岘首于今薄试游。
谷雨
清·郑板桥
不风不雨正晴和,翠竹亭亭好节柯。
最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。
几枝新叶萧萧竹,数笔横皴淡淡山。
正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。
信息:张培
编辑:张晨
审核:张自力
信息:张培
编辑:张晨
审核:张自力